Maslo klarowane- wytwarzane jest przez gotowanie masla na bardzo malym ogniu i usuwaniu piany, ktora wytwarza sie na wierzchu masla oraz osadu. Stosowane jest do smazenia, pieczenia.Mozna na nim smazyc w bardzo wysokiej temperaturze ze wzgledu na wyzsza temperature dymienia niz zwykle maslo.Maslo klarowane jest delikatniejsze w smaku. Jest to czysty tluszcz, ktory nie zawiera tak wiele alerg...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4162
Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem... ⇖ 1155