Źródło: https://szalonakuchniaewelinyp.blogspot.com/2018/02/kurczak-na-kokosie.html
Niezwykle aromatyczna, szybka w przygotowaniu i przede wszystkim smaczna potrawa jest idealna propozycja dla fanow kurczaka z warzywami w wersji na slodko. Skladniki:800g piersi z kurczaka400ml mleka kokosowego50g wiorek kokosowych3 srednie pomidory2 czerwone cebule1 puszka ananasa w kawalkach1,5 lyzeczki suszonego tymianku4 lyzki swiezej kolendry75ml wodyszczypta kurkumysolpieprz oliwa z oliwek20...