Kurczak – Poulet Marengo, to rewelacyjny przepis na przygotowanie pysznego obiadu dla całej rodziny. To soczyste kawałki kurczaka w doskonałym sosie przygotowanym ze zredukowanego bulionu oraz pomidorów. Kurczak a la Marengo jest delikatny, mięciutki i bardzo aromatyczny. Czym w ogóle jest kurczak Marengo i skąd wziął swoją nazwę? Kurczak w sosie Marengo, bo tak też jest również nazywany, to danie, którego powstanie przypisuje się jednemu z kucharzy Napoleona. Miało ono...