Źródło: http://smakiuczucie.blogspot.com/2015/03/kurczak-murgh-ka-salan.html
MURGH KA SALAN - curry z kurczaka.Danie kuchni hinduskiej.Wedlug wierzen hinduskich jedzenie jest darem od Boga, dlatego proces przygotowaniaposilkow wymaga nalezytego szacunku i powagi.Skladniki:1 podwojna piers z kurczaka2 lyzeczki kurkumy1 lyzeczka suchego maku1 lyzeczka kminu rzymskiego (nie pomylic z kminkiem)2 szczypty pieprzu1 lyzeczka kolendry3 zabki czosnku3 lyzki wiorek kokosowych1 lyzec...