Źródło: http://bydgoskiesmaki.blogspot.com/2014/01/krupnik.html
Do dziś nie wiadomo co było pierwsze: jajko czy kura. W przypadku zupy z całą pewnością najpierw był garnek. To rewolucyjny moment w historii gastronomii. Do tego czasu człowiek piekł kawałki mięsa na ogniu, ale kości ciągle były bezużyteczne. Dopiero wynalezienie garnka pozwoliło w pełni wykorzystać smak i aromat, czyli wszystkie walory mięsa i kości, a później warzyw i...
Thanksgiving is one of my absolute favorite times... ⇖ 20