Szarlotka – dumna królowa jesieni! Kruchy spód, bogactwo jabłek, delikatna niczym chmurka pianka bezowa, i wszystko pod przyjemnie chrupiącą warstwą ciasta. Nie sposób się jej oprzeć!Składniki(tortownica o średnicy 22 -24 cm):Ciasto:1,5 pełnej szklanki mąki pszennej (250 g)duża szczypta soli1 czubata łyżka cukru (30 g)1 pełna łyżka cukru waniliowego (10 g)1 łyżeczka proszku do pieczenia (5 g)3 żółtka120 g masła (wyjmij je z lodówki 15 minut wcześniej)1 pełna...