Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2023/09/kresowe-hryczanyki.html
Dania kuchni kresowej są smaczne, proste, w większości tanie, przyrządzane z łatwo dostępnych produktów.Te hryczanyki zajadaliśmy ze smakiem będąc w Bieszczadach.Tutaj podałam do nich skyr z koperkiem ale pyszne będą także z sosem grzybowym czy pomidorowym.Są znakomite i smakują wybornie a robi się je bardzo szybko.Hryczanyki vel hreczanyki to nic innego jak kotlety z kaszy...