Kremowy Kurczak z Cytryną i ParmezanemSkładniki:Kurczak:2 duże filety z piersi kurczaka (przekrojone wzdłuż na pół, aby uzyskać 4 cienkie kotlety)2 łyżki mąki pszennej2 łyżki drobno startego parmezanu1 łyżeczka soliszczypta świeżo mielonego pieprzuSos:1 łyżka oliwy z oliwek2 łyżeczki masła2 ząbki czosnku (drobno posiekane)300 ml bulionu drobiowego120 ml śmietanki 30%1/3 szklanki drobno startego parmezanu2–3 łyżki soku z cytryny (do smaku)2 łyżki kaparów...