Kremowa Zupa Grzybowa z Chrupiącymi MigdałamiZupa grzybowa w nieco innej odsłonie – aksamitny krem wzbogacony prażonymi migdałami, doskonały na wigilijny stół.Składniki:500 g mieszanych grzybów (np. podgrzybków, borowików lub pieczarek)1 duża cebula2 ząbki czosnku2 łyżki masła klarowanego lub oliwy z oliwek500 ml bulionu warzywnego200 ml mleka kokosowego (lub śmietanki 12%)50 g migdałów w płatkach1 łyżeczka suszonego tymiankuSól i pieprz do smakuNatka pietruszki do...