Sos angielski Krem angielski crème anglaise inaczej śmietana angielska, mleczny krem przypominający waniliowy budyń. stosowany jako krem lub sos do ciast i deserów. Jak zrobić słodki sos angielski? Angielski krem prawdopodobnie został stworzony w XVI w w Anglii i był podawany na ciepło. Jednak to Francuzom angielski krem budyniowy został rozsławiony na cały świat. Krem angielski do czego? Sos angielski przepis Custard czyli sos angielski podobnie jak zupa nic...