Źródło: http://www.rngkitchen.pl/2014/12/kotlety-z-udka-kurczaka.html
Bardziej soczyste od tych z fileta.Skladniki4 udka z kurczaka2 jajkabulka tartamlekosol ,pieprzolej do smazeniaPrzygotowanieZ udek usuwamy kosci i skore ,nacieramy je sola ,pieprzem i odstawiamy do lodowki na godzine. Nastepnie obtaczamy w mace ,rozkloconym jajku z odrobina mleka i bulce tartej. Kotlety smazymy z obu stron na zloty kolor.
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1670
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1493