Wyświetlono: 229 razy
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/04/kotlety-z-mortadeli-w-piwnym-ciescie.html
Kotlety z mortadeli w piwnym cieście
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/04/kotlety-z-mortadeli-w-piwnym-ciescie.html
Kotlety z mortadeli w piwnym cieście W czasach PRL-u kotlety z mortadeli robione na modłę schabowych były bardzo popularne. Osoby, które żyły w tamtych czasach pamiętają puste haki w sklepach mięsnych i słabiutki wybór mięs oraz wędlin. Zaradne gospodynie dokonywały cudów by urozmaicić menu domowe. Mortadelowe „schaboszczaki” są tego efektem. Do dziś pozostał sentyment do tamtych potraw. My zmienimy tylko panierkę, zrobimy świetne ciasto piwne, które podrasuje smak...
