Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2023/10/kotlety-z-kapusty-pekinskiej-z-kuskusem.html
Czy kotlety z samych warzyw mogą być smaczne? A jakże! Dobrze przyprawione są doskonałe, soczyste i pełne smaku. Z powodzeniem mogą zastąpić te mięsne.Składniki na 6-7 sztuk:70 g jasnej części pora30 g obranej marchewki300 g kapusty pekińskiej (bez twardych części)1 łyżka posiekanego koperku2 jajka60 g kaszy kuskus, użyłam pełnoziarnistejdo smaku: sól ziołowa,...