Kotlet Schabowy podany z mlodymi ziemniaczkami, kapusta lub marchewka z groszkiem - klasyczny niedzielny obiad wiekszosci Polakow.Schab najpierw usmazony, a nastepnie podduszony w piekarniku to wedlug mnie najlepsza wersja popularnego kotleta schabowego. Tak przygotowane mieso jest delikatne, miekkie, a przy tym soczyste, sprezyste i jedrne. Schab przyrzadzony w ten sposob wydobywa z miesa caly ar...