Kotlety schabowe, danie bardzo szybkie i smaczne, najczęściej goszczą na naszych stołach. Nie zawsze jednak kotlety schabowe są dobre, często są twarde, suche. Mój sposób na kotlety, aby były pyszne, soczyste, to bardzo prosta marynata, w której marynują się rozbite tłuczkiem kotlety przez co najmniej pół godziny. Składniki: 600 gram schabu 2 jajka bułka...