Wyświetlono: 5062 razy
Źródło: https://kuchniatosztuka.blogspot.com/2020/04/kotlety-schabowe-kruche-w-marynacie.html
Kotlety schabowe kruche w marynacie jogurtowej
Źródło: https://kuchniatosztuka.blogspot.com/2020/04/kotlety-schabowe-kruche-w-marynacie.html
Witam Kochani! Schab to rodzaj jak wiadomo chudego mięsa, niestety nie każdy wychodzi smaczny, zwłaszcza gdy po usmażeniu staje się twardy, mimo najlepszych starań. Wypróbujcie mój sposób z jogurtem lub z kefirem, które potrafią zmiękczyć takie trudne kawałki mięsiwa.Składniki marynaty na około 8 kotletów (80 -100 dag schabu)ok. 150 g gęstego jogurtu niezbyt kwaśnego1...
