Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
składniki:ok. 500 g ryby (użyłam mrożonego dorsza)50 g cebuli60 g czerstwej bułki60 ml mleka1 jajkosól, pieprztłuszcz do smażeniabułka tarta do obtoczenia wykonanie:Mięso rozmrażamy, usuwamy ości. Bułkę zalewamy mlekiem. Cebulę obieramy, kroimy w piórka i podsmażamy na tłuszczu. Mięso, usmażoną cebulę oraz namoczoną i odciśniętą bułkę mielimy w maszynce do mielenia mięsa. Do zmielonych składników dodajemy […]