Dzis we wspolnym gotowaniu wraz z Panna Malwinna i Bartoldzikiem postanowilismy przygotowac kotlety pozarskie, ktore swoja historia siegaja poczatku XIX wieku i jak glosi legenda, mialy zostac zaserwowane carowi Mikolajowi I przez karczmarza Pozarskiego. Kotlety te sa przygotowane z siekanego lub mielonego miesa drobiowego, czasami z dodatkiem cieleciny i obtoczone w panierce (podobnie jak np. kot...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 2891