Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 27
Kotlety pożarskieDelikatne kotlety z piersi kurcząt. Drobno siekane mięso z dodatkiem masła i bułki moczonej w mleku. Do nich ziemniaki puree i marchewka. Świetny obiad dla całej rodziny.Kotlet pożarski wziął nazwę od księcia Dymitra Pożarskiego, choć nie jest to pewne. Wiadomo natomiast, że powstał w Rosji carskiej na początku XIX wieku i był przyrządzany przez kucharzy na...