Kotlety mielone, tradycyjne polskie kotlety z mięsa mielonego smażone na smalcu. Klasyczny przepis na kotlety mielone z cebulą, takie podawane z ziemniakami, kaszą, buraczkami lub ogórkiem kiszonym. Kotlety z mięsa mielonego w niektórych regionach nazywane sznyclami przygotowuje się zazwyczaj z mielonej wieprzowiny, Poza tradycyjnymi kotletami mielonymi i sznyclami ( Małopolska) są jeszcze śląskie karminadle, karbinadle, bergi i zapomniany sznycel ministerski....
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4275