Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/04/kotlety-mielone-z-szynki-wieprzowej.html
Kotlety mielone z szynki wieprzowejDoskonałe kotlety mielone robione są z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikatne i tłuste. Kotlety wychodzą chrupiące, rumiane z wierzchu, miękkie i soczyste w środku.Składniki:1/2 kg zmielonej szynki wieprzowej1 cebula1 jajko1 bułka kajzerkaszklanka mleka1 łyżka ziół prowansalskich1 łyżeczka papryki czerwonej w proszkusól, pieprz do smaku2 łyżki masła3 łyżki olejubułka tarta do obtaczania...