Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2026/05/kotlety-mielone-tradycyjne.html
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielonych. Mięso jest odpowiednio tłuste. Najlepiej kupić je w całości i zmielić samemu, wówczas mamy pewność, że jest świeże i pełnowartościowe. Łopatka z boczkiem to zestaw doskonały. Kotlety są z wierzchu chrupiące, w środku mięciutkie i bardzo soczyste. Składniki: 30 dkg łopatki wieprzowej30 dkg boczku surowego1 duża cebula1 jajko1 bułka pszenna3/4 szklanki zimnego mleka lub wodysól, pieprz,...
Sernik malinowy na zimno z Müllermilch Protein i... ⇖ 34