Rybne menu na Kaszubach jest bardzo bogate. Jednak przyzwyczailiśmy się do myślenia o rybach, jako o postnym daniu. Na tapetę wzięliśmy pyszne połączenie ryby i boczku wieprzowego. Zapożyczone od Elżbiety Tomczyk-MiczkaSkładniki:500 g polędwicy z dorsza250 g boczku surowego wędzonego1 czerstwa bułka250 ml mleka2 jajka1 pęczek koperku2 ząbki czosnkubułka...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3052