Soczysty i delikatny kotlet z pysznym nadzieniem. Jak go zrobić? I czego unikać przy wyborze mięsa? Kotlet szwajcarski to klasyka i historia na talerzu.Sprawdzi się na każdą okazję, nie tylko na obiad, ale i do pracy. Oryginalny szwajcar robiony był z cielęciny, z racji tego że to drogie i trudne mięso można sięgnąć po schab i kurczaka.Aby kotlet...