Źródło: https://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2017/05/schabowy.html
Schabowy po raz kolejny...schab, poledwicavegeta do miesmakabazylia suszonajajka+ troszke smietanybulka tartaMieso pokroic w plastry i rozbic tluczkiem.Jajka roztrzepac razem z przyprawa i smietana.Bulke tarta wymieszac z bazylia.Kotlety obtoczyc w mace,namoczyc w jajkach, a nastepnie obtoczyc w bulce tartej.Usmazyc na rumiano z obu stron.