Źródło: http://zakateksmakosza.blogspot.com/2014/09/kotlet-schabowy.html
Krol polskiej kuchni! Tradycyjny kotlet schabowy wedlug przepisu Magdy Gessler. Zdecydowanie najlepszy jaki jadlam. Troche pracochlonny, ale za to niesamowicie miekki i soczysty, a dzieki smazeniu na smalcu rowniez bardziej kaloryczny. Na zdjeciu wersja z pure z ziemniakow orazsurowka z kapusty wloskiej.SKŁADNIKI:4 plastry schabu o grubosci 2-3 cm700 ml mleka2 cebule2 jajkabulka tartasol, p...