Milanesa to delikatny mięsny kotlet pochodzący z kuchni południowoamerykańskiej. Jest to odmiana włoskiego kotleta Ala Milanese . Jada się go w towarzystwie frytek lub pieczonych ziemniaków. Tak się składa, że jest ulubionym daniem bohaterkipowieści obyczajowej Ziemiożerczyni argentyńskiej autorki Dolores Reyes....
Bez majonezu, a taki smaczny sos do jajek! Lekki,... ⇖ 1357