Delikatny chrupiący kotlet z soczystym maślanym nadzieniem. Smażony na głębokim oleju lub maśle klarowanym. Jak zrobić ten przysmak aby nasz poczęstunek był uznany za HIT, a nie faux pas (fo pa)? Ta klasyczna potrawa imprez okolicznościowych i spotkań rodzinnych jest jedyna w swoim rodzaju. Choć ma wielu naśladowców, i tu twórcom wszelakich roladek z...