Kto jadł ten wie, że nie ma lepszego sernika niż ten nowojorski - kremowy, rozpływający się wręcz ser i chrupiąca warstwa ciasteczek. Delikatny, waniliowy i lekko kwaskowy, jest po prostu idealny. Na Boże Narodzenie można podać jego klasyczną wersję, ale warto też spróbować tą korzenną, ciut słodszą i pachnącą cynamonem. Nie nawiedziecie się, jest wspaniały i piękny, świetni wspaniałą wigilijną kolację i wierzcie mi, na mniejszy lub większy kawałek zawsze...