Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Kmin rzymskiDo czego dodawać kmin rzymski. Czy kmin rzymski i kminek to to samo.Kmin rzymski, do czego dodawać kmin rzymski inaczej kumin. Kmin rzymski jest używany od tysięcy lat, zarówno w postaci całych, jak i mielonych nasion. Słynie ze swojej wszechstronności i zdolności wydobywania głębi smaku. To jedna z najpopularniejszych przypraw powszechnie stosowana między innymi w kuchni Bliskiego Wschodu, Indii, Ameryki Łacińskiej i Afryki Północnej. Kumin stanowi niezębny dodatek...