Kluski z tartych ziemniaków u nas nazywane ,, przycierakami , to połączenie surowych startych na tarce ziemniaków, z ugotowanymi, z dodatkiem mąki, rzucanymi na wrzącą wodę łyżką. Mogą stanowić samodzielne danie, lub być dodatkiem do zupy czarniny, białego barszczu. Składniki: 1,5 kg ziemniaków mąka sól Wykonanie: Ziemniaki obrać i umyć, 1/3 ugotować, a resztę...