Zgrabne klopsiki z łopatki wieprzowej w sosie pieczarkowym, zaciągniętym kremową śmietaną to nasza propozycja na szybki, skromny i wyborny posiłek. Do nich wyrazista surówka z ogórków kiszonych i trochę ziemniaków-tradycyjny, domowy obiad gotowy!Składniki:kotlety:1/2 kg mięsa mielonego z łopatki1 jajko1 kajzerka namoczona w zimnej wodziesól, pieprz i pieprz ziołowygarść posiekanej natki pietruszki1/2 szklanki bułki tartej do obtaczania kotletów olej rzepakowy lub masło...