Najnowsze przepisy
Serdecznie witam i zapraszam na domowy chlebek z... ⇖ 33
Klopsiki w sosie a’la carbonara
Źródło: https://gotujzprezesem.pl/2022/10/klopsiki-w-sosie-ala-carbonara/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=klopsiki-w-sosie-ala-carbonara
Dziś na obiad mieliśmy klopsiki w sosie a’la carbonara. Tradycyjna carbonara to makaron spaghetti z sosem na bazie żółtek jaj, boczku oraz sera Parmigiano Reggiano. Tutaj do przygotowania sosu użyłam boczku oraz śmietanki, dzięki temu sos jest bardzo kremowy. Klopsiki same w sobie są delikatne, soczyste i rozpływają się w ustach. Danie wyszło mega pyszne. Klopsiki w sosie a’la carbonara są świetną alternatywą dla tradycyjnych kotletów mielonych. To super pomysł...
