Sezon grzybowy zaczyna sie rozkrecac. Zanim nastanie na dobre, warto wprawic sie do klejenia domowych pierogow. Przygotowalam proporcje wedlug klasycznego modelu - bez jaj. Jezeli chcecie dodac jajko to dodajcie tylko zoltko, bo bialko sprawia, ze ciasto nie jest elastyczne i szybko obsycha.Ponizsze proporcje wystarcza do farszu w ilosci okolo 70 dag. Pomyslow na farsz jest praktycznie tyle, ile w...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4167