Źródło: http://tysiacsmakow.blogspot.com/2014/12/kilka-sow-o-mace-razowej.html
Tym razem bez przepisu, ale nadal okolokulinarnie . Krotki tekst o samej mace, ktora uzywam w swoich wypiekach. Przy okazji zachecam do zamienienia bialej maki wykorzystywanej w Światecznych wypiekach na razowa! Bedzie rownie smacznie, a nieco zdrowiej...W mojej kuchni przewinelo sie kilka rodzajow maki. Od dlugiego czasu nie uzywam bialej, tylko razowa; ostatnio najchetniej orkiszowa. Zaczynala...
Mazurek na bazie owsianego spodu (inspirowanego... ⇖ 615