Wyświetlono: 132 razy
Źródło: https://wojtigotuje.blogspot.com/2025/09/ketchup-z-pieczonych-pomidorow-gesty-i.html
Ketchup z pieczonych pomidorów – gęsty i aromatyczny (na zimę)
Źródło: https://wojtigotuje.blogspot.com/2025/09/ketchup-z-pieczonych-pomidorow-gesty-i.html
Ketchup z pieczonych pomidorów – gęsty i aromatyczny (na zimę)Pieczenie koncentruje smak i robi robotę: pomidory karmelizują się na brzegach, a ketchup wychodzi głęboki, gładki i gęsty. Zrobisz raz – masz zapas na całą jesień. Składniki (ok. 8–10 słoików 250–300 ml) 4 kg dojrzałych pomidorów śliwkowych (lub malinowych) 2 czerwone papryki (opc., słodycz i kolor) 2 średnie cebule (ok. 300 g), piórka 6 ząbków czosnku (2 zawinąć w folię, 4 na blachę) 1...
