Wyświetlono: 540 razy
Źródło: https://smykwkuchni.blogspot.com/2020/12/kaszotto-z-sercami-kaczymi-i-szawia.html
Kaszotto z sercami kaczymi i szałwią
Źródło: https://smykwkuchni.blogspot.com/2020/12/kaszotto-z-sercami-kaczymi-i-szawia.html
Kaszotto czyli danie przypominające risotto, ale zamiast ryżu używamy ulubionej kaszy, u mnie gruby pęczak. Dzisiejsze kaszotto przeszło samo siebie ;-) coś przepysznego i wartego Waszej uwagi. Idealnie mięciutkie i bardzo delikatne mięso z serduszek kaczych, śmietankowe, kremowe z nutą i aromatem suszonych grzybów, całość podbita dodatkiem świeżej szałwii. Wyszło mi tak...
