Jak jeść smacznie i zdrowo? Jest kilka produktów, które mogą nam to zapewnić. Wśród nich są kasze. Nie jest to produkt, który pojawił się na polskich stołach w ostatnich latach. Wręcz przeciwnie. Znany był już w średniowieczu, kiedy stanowił podstawę pożywienia. Później wyparty przez ziemniaki i produkty mączne z racji swej niskiej ceny został zepchnięty do rangi...