Wyświetlono: 378 razy
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2025/04/karmelizowana-cebula.html
Karmelizowana cebula
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2025/04/karmelizowana-cebula.html
To prosty i bardzo smaczny dodatek do wielu dań, u nas dziś uświetniła obiad - kiełbaskę na gorąco. Pasuje też do wędlin, do jajecznicy, czy na kanapki.Można przygotować jej większą ilość, i przechowywać zapasteryzowaną w słoikach.Składniki (porcja na 2 osoby):10 szalotek (lub zwykłych, małych cebul)2-3 łyżki oleju0,5 łyżeczki słodkiej mielonej papryki1 łyżeczka lub więcej octu balsamicodo smaku: sól, cukier trzcinowy lub zwykły, mielony czarny pieprzmoże być...
