Karkowka jest dosc "wdziecznym" miesem do przygotowania. Jest zwykle dosc mocno przerosniete tluszczem, a jak wiemy tluszcz jest najlepszym nosnikiem smaku. Świetnie nadaje sie do grillowania, pieczenia w wiekszym kawalku lub plastrach. Polecam ta wersje, moze to stanowic kompletny pyszny i pozywny obiad.Poznaj recepture »