Niezwykle aromatyczne i pełne smaku mięso skąpane w gęstym, cudownym sosie.Składniki:5 kotletów z karkówki wieprzowej1 średnia marchewka1/4 niewielkiego selera1 średniej wielkości cebula1 papryczka chili5 ziaren ziela angielskiego, utartych w moździerzu2 łyżki syropu klonowego4 łyżki ciemnego sosu sojowego1 łyżeczka sosu tabasco1 płaska łyżeczka kurkumy1 łyżeczka...