Na karkowke dlugo namawiac nas nie trzeba. ;-) Za kazdym razem staram sie przyrzadzac ja w innej wersji, choc mam kilka ulubionych przepisow, do ktorych wracam. Klasyczna wersja w miodowo-musztardowej marynacie na pewno sie do nich zalicza. Mieso jest kruche, soczyste a slodko-wytrawny smak doskonale do niego pasuje. Trzeba pamietac o tym by wybrac dobrej jakosci musztarde, wtedy obiad na pewno be...
Kotlety z ciecierzycy i pieczarek to bardzo miła... ⇖ 494