Do kiszenia na zimę najlepiej nadają się późne odmiany kapusty białej. Kapustę można kisić w beczkach, lub tak jak ja w glinianym garnku. Naczynie przed kiszeniem muszą być dokładnie wymyte i wyparzone wrzątkiem. Tak ukiszona kapusta smakuje wybornie i jest bardzo zdrowa.Składniki:10 kg kapusty białej250 gramów marchwi200 gramów soli kamiennej20 gramów kminku10 gramów...
Naleśniki nadziewane szpinakiem z dodatkiem sera... ⇖ 149
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4191