Źródło: https://www.e-ksiazkakucharska.pl/2025/11/kaczka-pieczona-z-jabkami-i-majerankiem.html
KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI I MAJERANKIEM (IDEALNA NA ŚWIĘTA)SKŁADNIKI — KACZKA1 kaczka cała (2,2–2,6 kg)3–4 duże jabłka (szara reneta albo ligol)1 duża cebula3–4 ząbki czosnku2 łyżki majeranku1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka soli½ łyżeczki pieprzu czarnego2–3 łyżki oleju lub roztopionego masła1 łyżka miodu (opcjonalnie, do glazury)PRZYGOTOWANIE — KACZKA1. Przygotowanie marynatyDo małej miski wsyp sól, pieprz, majeranek, tymianek, przeciśnięty czosnek i dodaj...