Miodek z mniszka lekarskiego zwany też pod nazwą syrop z mniszka. To ceniony wedle medycyny ludowej środek na ból gardła, kaszel, przeziębienia, działający przeciwwirusowo i przeciwbakteryjnie. Smak i zapach są wyjątkowe. Można dodawać go do herbaty, wody, lemoniady, polewać nim kaszki...