Najnowsze przepisy
Jak ugotować sorgo – poradnik i przepis
Źródło: https://www.dorotasmakuje.com/2021/03/jak-ugotowac-sorgo/
Jak ugotować sorgo Sorgo pochodzi i uprawiane jest w krajach tropikalnych, głównie Afryce. To roślina wyglądem przypominająca trochę kukurydzę. W Polsce jest chyba jeszcze niezbyt znane, ale na świecie to piąte w kolejności uprawiane zboże (po pszenicy, ryżu, kukurydzy i jęczmieniu). Odmian sorgo jest kilkadziesiąt i mają zabarwienie od bardzo jasnego (podobnego do kaszy jaglanej) do ciemno brązowego. Sorgo jest bezglutenowe ! Sorgo które kupiłam kolorem przypomina kaszę...
