Wyświetlono: 398 razy
Źródło: http://www.tureckisklep.pl/blog/przepisy/jajka-w-koszulkach-po-turecku/
Jajka w koszulkach po turecku
Źródło: http://www.tureckisklep.pl/blog/przepisy/jajka-w-koszulkach-po-turecku/
Jajka w koszulkach po turecku nazywają się cilbir (prawidłowa pisownia: çılbır). To tradycyjne danie na śniadanie lub kolację, bardzo popularne zwłaszcza we wschodniej części Turcji. Jajka po turecku na jogurcie podaje się ze świeżym, jeszcze ciepłym domowym pieczywem. Gęsty jogurt czosnkowy, jajko w koszulce i aromatyzowana turecką papryką oliwa smakują wybornie. Zanurz w cilbir kawałek świeżego, chrupiącego chleba i spróbuj, bo naprawdę warto 🙂 W czasach...
