Jabłecznik tradycyjny czyli babciny jabczokDzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłeczniki i tak bardziej po wiejsku jabczoki. Jabłka pieczone w kruchym cieście powinnyśmy nazywać szarlotkami poprawnie i elegancko. Kiedyś, szczególnie na wsiach nie znano takiej nazwy, piekło się zwykłe placki z jabłkami, a do kruchego ciasta dodawało się trochę smalcu i te jabczoki były najsmaczniejsze, bardzo delikatne i kruchutkie. Korzystając z przepisu...
Sernik na ciasteczkowym spodzie to super pomysł... ⇖ 1202
Wprowadzenie do Pieczonych Udek Kurczaka w Sosie... ⇖ 628