Hummus to bardzo odżywcze pożywienie, bardzo bogate w witaminy, składniki mineralne i oczywiście w białko. Dlatego hummus tak bardzo kochająwegetarianie i weganie i jest on ich nieodzownym elementem diety. Istotną kwestią jest połączenie ziaren ciecierzycy z pastą z sezamu (tahini)- ta ostatnia dostarcza aminokwasu metioniny, czyniąc białko z całej potrawy bardziej...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 2892