Źródło: https://codzienne-gotowanie.blogspot.com/2020/05/huevos-rancheros-meksykanskie-sniadanie.html
Huevos rancheros to świetna propozycja śniadaniowa wywodząca się z kuchni meksykańskiej. Idealnie nadaje się na późne śniadanie połączone z lunchem (brunch) :) W skład huevos rancheros wchodzi wszystko co typowe dla kuchni meksykańskiej, czyli kukurydziana tortilla, czarna fasola, awokado i pomidory. Wszystko to przykryte jajkiem sadzonym koniecznie z płynnym żółtkiem! Dla...